perfection mayo

Friday, August 22, 2014

Apenas fiz a maionese caseira mais perfeita do universo! Agora que casei tô nessa vibe de fazer comida fancy. kakaka. Não tenho nenhum direito autoral sobre essa receita por que simplesmente peguei no pinterest. :)

Ingredientes:


1//2 xícara de leite

1 dente de alho
1/2 colher (sopa) de mostarda
1/3 xícara de salsinha e cebolinha
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal

Coloque tudo no liquidificador. Conforme for batendo, derrame um fio de óleo (não use óleo de oliva) através da tampinha menor do liquidificador. É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada. :)


I'm calling it "perfection" because indeed it is! hahah. I just made the best homemade mayo ever! I don't have any rights to this recipe 'cause I found it on pinterest. :)

Ingredients:

1/2 cup milk
1 garlic clove
1/2 tbsp mustard
1/3 cup parsley and green onion
1 tbsp lemon juice
1 tsp salt

Place all ingredients in a blender. While it's blending, drip the oil (do not use olive oil) in until the mixture begins to emulsify. It's important that you keep dripping the oil the whole time, when you think the consistency is thick enough you can stop and it's done! :)

* Rende mais do que tem nesse potinho.
** Makes more than shown in this image.

meu pinterest || my pinterest: http://www.pinterest.com/biancalazzarett/

4 comments:

  1. Gente, que receita fácil!!
    Parece bem gostosa, vou tentar fazer em casa um dia desses.
    E que blog super fofo!

    Beijos,
    https://www.facebook.com/CoffeewithLipstick
    http://http://cafemaisbatom.blogspot.com.br/

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    1. faz, faz!! e me fala se gostou! eu literalmente posso comer pura de tao boa essa mayo hahaha

      obrigada <3

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  2. adorei vou tentar fazer....

    http://cumplicesdamake.blogspot.com.br/

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    1. faz, vale a pena hehehe. me diz o que achou depois, please!

      beijocas <3

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